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Le Viande / Meat LA JOUE DE BŒUF confite à la royal sous une mousseline de cèleri rave, chips de légumes Braised beef cheek with smooth celeriac foam and vegetable chips Le Jardin de Joël Robuchon Shop N° 315 & N° 401 The Landmark N° 15 Queen's Road Central N° 12 A & N°14 Des Voeux Road Central N° 12 A & N°14 Ice House Street N° 7, N° 9, N° 11, N° 15 & N° 17 Pedder Street Central Hong Kong http://robuchon.hk #LeJardinDeJoëlRobuchonHongKong #LeJardinDeJoëlRobuchonHK #LeJardinDeJoëlRobuchon #LeJardinDeJoelRobuchonHongKong #LeJardinDeJoelRobuchonHK #LeJardinDeJoelRobuchon #ロブションでキャビアディナー #JoëlRobuchonHongKong #JoëlRobuchonHK #JoëlRobuchon #JoelRobuchonHongKong #JoelRobuchonHK #JoelRobuchon #ジョエルロブション #RobuchonHongKong #RobuchonHK #Robuchon #ロブション #LeViande #Meat #LaJoueDeBoeuf #LaJoueDeBœuf
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