chekamad
#homemade #ricotta with berry coulis and fresh figs #Cropic #summer #summering #appetizer #vegetarian #foodie #kitchening #fruit #gourmet #delish #chef find me on Facebook kitchening with Francesca for ideas
cropic - summering - foodie - summer - gourmet - vegetarian - delish - appetizer - chef - fruit - homemade - ricotta - kitchening -
zetapons - _mrkos_ - _whereismojo_ - _misenplace_ -
instagram
chekamad
#pavlova with fresh whipped cream berries chocolate shavings and pistachios #homemade #dessert #fresh #freshfruit #berries #gourmet #gourmand #baking #chef #sweet #summer #food #foodpic #foodie #kitchening #cooking #pastry #lovefood #amazing #awesome
summer - lovefood - food - dessert - kitchening - chef - pastry - foodie - foodpic - baking - gourmet - pavlova - cooking - amazing - homemade - gourmand - freshfruit - fresh - berries - sweet - awesome -
simoza - joyharris1 - passianfood - sarahsongchen -
instagram
kimifernz
oven toaster brownies semi-success! 😋#fatnessfirst #kitchening
kitchening - fatnessfirst -
lividandmirth : @kimifernz isasama mo na sa pizza? :D
maryelogs : Specialty ni JC yan hahahaha
chechepacial - jannicasusi - audsandeven -
instagram
joackim_lg
Jambon de Parme / raviolis citron ricotta
italy - kitchening - masterchef - topchef - gueuleton - parma - pasta - gastronomie -
joackim_lg : #gastronomie #masterchef #gueuleton #italy #parma #pasta #topchef #kitchening
juliesgreen : 🙏
darklulu - ben_le_souchu - bishopparigo - marion_renoux -
instagram
anzzolamig
#Food#foodgood#ilovecooking#cooklikebravo#goodfood#kitchening#kitchen#cooking#homefood#handmadefood#handmade#люблюготовить#будетвкусно#foodporn#lovefood#foodlove#instafood#cookies#dessert#десерт#пирог#тарт#смородина#ягоды#вино#pie#tarte#currant#berries#Wine 🍴 ТАРТ "Аля-Глинтвейн" со СМОРОДИНОЙ И Красным ВИНОМ
люблюготовить - cookies - смородина - lovefood - ягоды - foodporn - food - dessert - kitchening - goodfood - pie - пирог - berries - tarte - currant - вино - handmadefood - kitchen - тарт - ilovecooking - cooking - handmade - cooklikebravo - будетвкусно - instafood - десерт - foodlove - foodgood - homefood - wine -
anzzolamig : Решилась на эксперимент, а сам Рецепт взят из книги Гастронома "Про пироги" ✅для теста: 1 ст. муки с горкой 3 ст. л. сахара 100 г сливочного масла 1 желток щепотка соли ✅для начинки: 200 г черной смородины(у меня была- красная смородина) 1 ст. красного вина (я брала 200 мл "глинтвейн Пикник") 1 ст. черносмородинового сока (я брала 200 мл) 1/2 ч. л. лимонного сока 6 яиц 4 ст. л. сахара 1 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. ванильного сахара сахарная пудра для украшения ✅специи: Так как я брала готовый глинтвейн, я их на добавляла. Но если вы берете "чистое" вино, то специи необходимы. 1 палочка корицы 2 бутона гвоздики В красное вино можно добавить цедру 1 лимона (лайма, апельсина), снятую тонкой стружкой, и кардамон, чтобы воссоздать аромат настоящего глинтвейна. А черносмородиновый сок, немного уменьшив количество сахара, неплохо заменить ликером Creme de Cassis.
anzzolamig : ✅ Приготовление: В кухонном комбайне смешайте муку, сахар, кусочки охлажденного сливочного масла и щепотку соли так, чтобы образовалась сухая крошка, добавьте желток, предварительно взбитый с 1 ст. л. воды, и замесите однородное тесто (если необходимо, добавьте еще немного воды). Скатайте тесто в шар, накройте пленкой и положите в холодильник минимум на 30 минут. Доведите до кипения красное вино, черносмородиновый и лимонный сок вместе с корицей и гвоздикой. Снимите с огня и залейте смородину. Оставьте настаиваться 2 часа.
anzzolamig : Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и выложите его в смазанную круглую форму (D-28 см). Хорошо прижмите, выстелите бумагой для выпечки и выдержите в холодильнике 1 час. Затем заполните поверх бумаги пекарскими бобами или сухой фасолью и выпекайте 10 мин. при t 200 С. Выньте форму, удалите бобы и бумагу, уменьшите огонь до 160 С. Взбейте яйца с сахаром, сливочным маслом и ванильным сахаром, добавьте в прогретую ягодную смесь, из которой заранее удалите все пряности, и быстро взбейте. Выложите начинку в готовую основу для пирога и выпекайте 30-40 минут. Подавайте посыпав сахарной пудрой.
anzzolamig : 🍴 Я даже удивлена. Начинка получается очень жидкая, при выпечке немного поднимается, потом опускается, но на внешнем виде абсолютно не сказывается. Поверхность пирога ровная. И в теплом виде и в охлажденном остается кремовой, но при этом хорошо режется и отлично держит форму. Идеальные пироги, на мой вкус, конечно 😉
flamingo_art : Ну ничего себе ты умничка! 😃😋🙌 Надо тоже попробовать глинтвейный ☺
anzzolamig : @flamingo_art ☺️о я тут решилась на эксперименты 😄 он действительно интересный по-вкусу. А главное, что алкоголь от нагревания испаряется, и в крови нет алкоголя, можно и за руль👍
flamingo_art : Ух ты, ну надо же)) Вот ведь ни в жизть не подумаешь, что с глинтвейном можно такую тортецкую вкусняшку сделать! 😄😃 Последую твоему совету и обязательно попробую соорудить тортик на выходных 🎨😚
swirlingstars_orion : @anzzolamig yum!
christina_zhurakivska - _laptevalina - annalevchenko85 - asyakudrya -
instagram
niicolesusann
Los de MasterChef un poroto! Hoy cocine yo! #Milanesas #Yummy #Cooking #Kitchening #The #Morfi jajajajajjajajajajajajjaja
milanesas - yummy - morfi - kitchening - cooking - the -
instagram
marenahill
Menu: Shitake, Mushrooms, Chives & Pumpkin Rissotto
chives - love - family - foodporn - food - kitchening - recipe - italianfood - shitake - rissotto - delicious - cook - home - kitchen - cuisine - yummy - mushroom - onion - cocina - menu - cooking - rico - homemade - rice - sabroso - pumpkin -
marenahill : #menu #food #recipe #yummy #foodporn #rice #rissotto #delicious #rico #sabroso #cook #cooking #kitchen #kitchening #cocina #cuisine #chives #onion #pumpkin #mushroom #shitake #italianfood #home #homemade #family #love
marijodp : Qué rico no???
marenahill : @marijodp mmmm si guapa! Salió rico si😘 a Raúl le encantó😉
kristyna_t - malexoid - dlarac - mixalis_p -
instagram
marenahill
Dinner: Sandwich Club 😻
cheese - sandwich - family - foodporn - food - recipe - kitchening - bacon - sandwichclub - delicious - cook - home - chicken - kitchen - rucula - yummy - queso - cooking - rico - dinner - homemade - pollo - huevo - cena - tomatoes -
marenahill : #homemade #home #kitchen #food #foodporn #sandwich #sandwichclub #yummy #rico #delicious #cooking #cook #bacon #cheese #chicken #recipe #kitchening #pollo #queso #huevo #rucula #tomatoes #dinner #cena #family
jazzvalls : O cómo hacer un bocata con clase y elegancia. Siempre sorprendiendo.
jazzvalls : #mequitoelsombrerococinil Yo sólo llego al bikini (o mixto, no sé cómo lo llaman por tu tierra... 😊)
marenahill : @jazzvalls que maja eres! Muchísimas gracias pero sabes... Pienso q en la cocina todo es probar... La idea surgió al abrir la nevera y pensar en gastar los restillos de pollo asado del día anterior😉
joshua_mccullough - jazzvalls - baconbandit - brunobrunan -
instagram
marenahill
Drying Garlic Chives😏
hierbasaromaticas - chives - foodporn - food - kitchening - horno - recipe - aromaticherbs - herbs - garlic - deshidratar - kitchen - dry - cuisine - onion - garlicchives - cocina - healthy - green - homemade - cebollino - baked -
marenahill : #cebollino #chives #garlicchives #garlic #homemade #kitchen #baked #horno #deshidratar #dry #cocina #cuisine #kitchening #hierbasaromaticas #herbs #aromaticherbs #recipe #food #foodporn
marenahill : #healthy #green #onion
cicici_ton : 🆒🆒
essenoficial - mixalis_p - ale_lazzeri - kleiogr -
instagram
skyejansen
What happens when some amateur Reese's peanut butter cups make sweet, sweet love with some chocolate crumb based cheesecake? I guess we'll have to wait and find out 😋 #Kitchening it's what I do ✌️
kitchening -
mayarrr_ - asian_pandicorn - juweryaaa - joudalahmad123 -
instagram
mina.andrada
#somethinggood #cheesetart #tomatoes #homemade #kitchening #masterchefbro 👌
cheesetart - masterchefbro - tomatoes - homemade - kitchening - somethinggood -
lilouw - llylori - paulabianca29 - adina_grigore -
instagram
midsummerbirds
toastfie! #frenchyoast #bakin #kitchening
bakin - frenchyoast - kitchening -
fiasmorscek - eigenlijkwel -
instagram
mariapquinteros
La cocinerita #kitchening #cooking #night #parte
kitchening - cooking - parte - night -
floriil : Dios mio
negromazagatos : Jajajajaajajaja
antofaccio1 - fparraguez - rooooocchu - vcalella -
instagram
shoe_ette
Nouveau jouet, offert par Papa-Maman #blender#fruit#braun#cuisine#kitchening#merci
cuisine - fruit - merci - kitchening - braun - blender -
icecrusheroff : 👍😉
sara.elbz - adele_ww - nadejbld - helene_dagoreau -
instagram
mia_kepia
Making hand-cut fries. Because its frie-day ;) #seewhatididthere #fries #yum #foodporn #getinmytummy #kitchening #friday
getinmytummy - seewhatididthere - yum - foodporn - kitchening - friday - fries -
moniketiete : Naais
gen_vivi - moniketiete - ureally_human -
instagram
chekamad
#cheesecake with #chocolate chip #cookies. This is a fun save. As I was making my mini cheesecakes I ran out of the crumb base, so when I got to the last well I just dropped two cookies in there and covered with the batter and baked along with the other minis #win #success #food #dessert #delish #dolce #delicious #foodgenius #foodie #gourmand #lovefood #love #baking #kitchening
lovefood - cookies - love - food - dessert - kitchening - gourmand - chocolate - delicious - foodie - win - baking - success - foodgenius - delish - dolce - cheesecake -
ludovica_sweet_and_strong - nickyill - lilouand - maryclare.mcpherson -
instagram
anzzolamig
#Food#foodgood#ilovecooking#cooklikebravo#goodfood#kitchening#kitchen#cooking#homefood#handmadefood#handmade#люблюготовить#будетвкусно#foodporn#lovefood#foodlove#instafood#выпечка#чебуреки#фарш#мясо#специи#фри#pastries#pies#stuffing#meat#spices#fries#frying 🍴Ну очень Хрустящие Чебуреки
люблюготовить - stuffing - lovefood - foodporn - food - fries - kitchening - goodfood - kitchen - фарш - foodlove - frying - специи - handmadefood - pies - фри - ilovecooking - meat - будетвкусно - мясо - cooking - handmade - cooklikebravo - чебуреки - instafood - spices - выпечка - foodgood - homefood - pastries -
anzzolamig : Эти чебуреки - я делала сама , так сказать проверено лично Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую! Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
anzzolamig : •мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); •вода холодная - 1 стакан; •маргарин сливочный - 125 г; •водка 20 мл(тогда, тесто будет еще более хрустящее, но можно и без неё); •фарш мясной - 450 г; •лук репчатый - 1-2 шт.; •соль, перец черный молотый - по вкусу; •специи для фарша - 0,5 ч. л.; •укроп сушеный - 0,5 ч. л.; •масло растительное - для жарки; •вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
anzzolamig : Влить воду и водку и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек). К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
anzzolamig : Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша. Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
anzzolamig : В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса). Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
2muchbrix : VINO!
vitabambita : Спасибо за рецепт, сегодня делала ммммм вкуснятина особенно тесто прям во рту тает 😋 (делала без водки). Еще раз спасибо!!! 💐💐💐
anzzolamig : @vitabambita 😉пожалуйста)) спасибо большое, что делитесь впечатлениями. И, приятного вам, аппетита!😘
art_decoupage_ukraine - chii_chocco - danielova_karina - tanistocco -
instagram
chekamad
Mini #cheesecake with wild blackberry #coulis #dessert #chef #food #foodie #gourmet #foodpic #yummy #kitchening #cooking #baking #gourmand #sweet
baking - foodie - food - cheesecake - kitchening - cooking - chef - gourmet - coulis - dessert - gourmand - foodpic - sweet - yummy -
zetapons - andreadu44 - sophiel_c - colasuzyq -
instagram
tormenta263
Making some fried shrimp and chips for everyone #kitchening
kitchening -
mettaworldwaraq - meritus_aulaedecoris - kingmaxstvz - y.tri -
instagram
marenahill
Chicken Grill with Sweet Chili sauce!
sweetchili - polloasado - foodporn - food - kitchening - recipe - cuisine - delicious - chicken - chili - kitchen - sauce - grill - yummy - cocina - potatoes - rico - menu - pollo - patatas - baked -
marenahill : #yummy #grill #pollo #polloasado #rico #delicious #food #foodporn #chicken #potatoes #recipe #sauce #menu #kitchen #kitchening #cocina #cuisine #baked #chili #sweetchili #patatas
dirtdiamond - ardentmagazine - dinewithd - xaleink -
instagram
chekamad
Raisin bran chocolate granola cereal treats #breakfast #cereal #onthego #kitchening #cooking #baking #joyofbaking #vegetarian #healthy #nutrition #food #foodie #simplegoodness
nutrition - simplegoodness - baking - onthego - healthy - kitchening - cooking - food - foodie - cereal - joyofbaking - breakfast - vegetarian -
lowrypluto - sarahsongchen - urbangardenersrep - diannnnnnnnnnaa -
instagram
anzzolamig
#Food#foodgood#ilovecooking#cooklikebravo#goodfood#kitchening#kitchen#cooking#homefood#handmadefood#handmade#люблюготовить#будетвкусно#foodporn#lovefood#foodlove#instafood#cookies#dessert#десерт#пирог#тарт#смородина#клубника#ягоды#pie#tarte#currant#strawberry#berries 🍴Ягодный тарт со смородиной и клубникой "Аля- LE CLUB 55"
люблюготовить - cookies - смородина - lovefood - ягоды - foodporn - food - dessert - kitchening - goodfood - pie - пирог - berries - tarte - currant - handmadefood - kitchen - тарт - ilovecooking - клубника - cooking - handmade - cooklikebravo - будетвкусно - instafood - strawberry - десерт - foodlove - foodgood - homefood -
anzzolamig : Я очень ❤️люблю песочные корзиночки и свежие ягоды☺️ Вот и сегодня, захотелось что-то свежего. Но понимая, что это все исчезнет с нереальной скоростью, решила сделать "впрок", то есть парочку. ❗️Рецепт и процесс - НЕ СЛОЖНЫЙ 😉 как кажется. Просто я подробно описала сам ПРОЦЕСС. Итак делюсь рецептом: Я использовала 2 формочки, диаметром 18 см Если же вы делаете один пирог, тогда ингредиенты для теста делите смело пополам.
anzzolamig : ✅Нам понадобиться: ➖ Ингредиенты для теста: •130 гр. сливочного масла, •2 ст. ложки сметаны, •75 гр. сахара, •Пакетик ванильного сахара, •1 яйцо, •1 чайная ложка разрыхлителя, •Щепотка соли, •275-300 гр. муки. ➖ Для начинки потребуется: •Ягоды (клубника, смородина красная, смородина черная и малина) - МНОГО, у меня ушло примерно -~1 кг •Детский ванильный творожок 23% жирности(можно заменить ванильной сырковой массой) - 1 пачка(100 г) •2 ст. ложки сметаны (20%), •Желатин(быстро растворимый) - 1 уп(10 г) •Вода - 100-150 мл •Джем (или сироп) ягодный -1-2 ст.ложки
anzzolamig : ✅Приготовление: ➖ Делаем песочное тесто(тут можете брать смело свой рецепт песочного теста): ❗️ВАЖНО: Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Масло растереть с сахаром, ванилином, добавить сметану, яйцо и перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить упругое мягкое тесто. Форму смазать маслом, выложить тесто и сделать бортики. ❗️ВАЖНО: сделать бортики как можно выше, а чашу самого пирога глубже..., т.е. с учётом, что тесто слегка сползает с боковинок во время выпечки, в следующий раз, буду делать заранее тоньше дно около стенок, и сами стенки нужно делать еще тоньше... ❄️Форму убрать в холодильник минимум на полчаса.
anzzolamig : Разогреть духовку до 180°C. Запечь корж «вслепую»: форму застелить бумагой для выпечки или смазать борта и дно маслом и слегка присыпать мукой. Выложить тесто тонким слоем. Тесто размять пальцами прямо в форме – оно очень пластичное. Наколоть дно часто вилкой, чтобы не вздулось при выпечке. накроем фольгой или бумагой для запекания и положим сверху фасоль (можно горох - примерно 1 кг крупы- или любой другой гнёт), она не даст тесту вздуться или сползти. Выпекаем примерно 35 (+/- 5 минут) минут до золотистого цвета, убираем фасоль, и остудим коржи на решетке. ➖ Пока формочки остывают- делаем глазурь для ягод: Замочим в холодной воде желатин. (10 г желатина на 100-150 мл воды)
anzzolamig : Если используете варенье, а не ягодный сок, то протрем его сквозь мелкое сито, и, если слишком густое, добавим несколько столовых ложек воды. В варенье или сок введем отжатый желатин и, помешивая, на малом огне доведем его в сотейнике до полного растворения. Остудим. У клубники хвостики отрежем так, чтобы ягоды можно было поставим вертикально. Корж смазать тонким слоем смеси : творога и сметаны, чтобы «приклеить» ягоды. Выложить клубнику, в пустоты между ягодами – малину, и все щедро засыпать смородиной. Аккуратно кисточкой (поверьте, лучше это делать обычной натуральный кисточкой из строительного магазина) обильно покроем всю поверхность вареньем или соком с желатином. Можно украсить веточкой мяты или базилика. Ставим наши пироги в холодильник, минимум на 2–3 часа.
yulia_vinstagram : 👍😊
pr1mka : 😍😍😍😍потрясающе
littlliza - pr1mka - marrisabelle - justtaste_ru -
instagram
samyamina
Well hello there #gloomandmisery. I see your murky clouds and raise you a batch of ridiculously difficult, tiny #french pastries.
macaron - stjeanbaptise - foodporn - gloomandmisery - foodphotography - vscomontreal - french - matbakhing - vscofood - vscocam - kitchening - montreal -
samyamina : #foodphotography #foodporn #vscocam #vscofood #vscomontreal #macaron #montreal #matbakhing #kitchening #stjeanbaptise
leacucu : And she is backkkk!!💃💃🎉🎉
itsnotaxylophone : 🙌
ahmedomajid : These look perfect. Mail me some? My birthday is next week.
nour_s : They look good:) what's the flavor?
victoriahaworth : @samyamina 👌😍
samyamina : I am @leacucu for a limited time only, so let's embrace this neighbour thing! Thanks for the love @itsnotaxylophone @victoriahaworth ☺️ @ahmedomajid for you my dear, anything and more. @nour_s vanilla bean with a hint of artificial colour!
farrahmuhammed_ - bassi81 - faridagueretly - polina_perchinkova -
instagram
anzzolamig
#Food#foodgood#ilovecooking#cooklikebravo#goodfood#kitchening#kitchen#cooking#homefood#handmadefood#handmade#люблюготовить#будетвкусно#foodporn#lovefood#foodlove#instafood#курица#грибы#вешанки#пармезан#тимьян#бекон#розмарин#chicken#oystermushrooms#Parmesan#thyme#bacon#rosemary 🍴Хрустящие куриные грудки в пряной пармезановой корочке, с беконом и устричными грибами(вёшанки)
люблюготовить - lovefood - розмарин - foodporn - food - kitchening - goodfood - bacon - foodlove - parmesan - homefood - тимьян - chicken - handmadefood - вешанки - oystermushrooms - kitchen - пармезан - ilovecooking - thyme - cooking - handmade - cooklikebravo - будетвкусно - instafood - курица - грибы - foodgood - rosemary - бекон -
anzzolamig : ✅Нам понадобится: Все продукты берем в количестве, которое вам больше нравиться (по вашему вкусу) •Куриные грудки 2-3 шт. •Пряные травы свежие (розмарин и тимьян) •Сыр пармезан (натереть на мелкой терке) •Панчетте (или копченый бекон) •Грибы устричные(они же вёшанки) •Оливковое масло (для жарки) - 1 ст.ложка •Соль и молотый перец (по-вкусу) •Лимонный сок (для взбрызнивания мяса) А так же скалка, пергамент или пищевая пленка, бумажное полотенце и сковорода(антипригарная)
alzeen158 : نايس
anzzolamig : ✅Приготовление: Куриные грудки выложить на пергамент(или пленку) На каждую грудку выложить наши травы (по 1-2 веточки) Обильно посыпать с двух сторон тертым пармезаном, солью и перцем Завернуть в пергамент (или пленку) и легонько отбить с двух сторон. Тут главное- чтоб сыр и травы прилипли к мясу и мясо было чуть мягче. Не перестарайтесь😉 Грибы промыть и обсушить бумажным полотенцем На сковороду налить оливковое масло (или растительное) и раз огреть сковороду ❗️на большом огне. Далее все блюдо готовить на сильном огне. Обжарить сами грудки с одной стороны, до золотистой корочки, перевернуть на другую сторону. Взбрызнуть мясо лимонным соком и выложить бекон на края сковороды. Гурманы утверждают, что именно копченый бекон придаст блюду "копченый" оттенок, так что не скупитесь.
olgakarma : 😋😋😋👍
anzzolamig : Обжарить курицу со второй стороны, и следим за беконом: как только бекон сморщится, выкладываем его сперва на куриные грудки, а затем на бумажное полотенце. Так бекон останется хрустящим. Освободим место для наших грибов. Если места на сковороде мало, подождем, когда обжарится курица и мы сможем освободить сковороду, предварительно убрав мясо на блюдо. Наши грибочки немного солим и обжариваем на той же сковороде наши грибочки, периодически переворачивая их, до золотистого цвета.
anzzolamig : Сами устричные грибы (вёшанки) очень нежные, поэтому не передержите их. В противном случае они станут резиновые. Для любителей жаренного лука: Если вы любите грибы с луком, тогда сперва нужно немного обжарить лук, а уже потом добавить к нему наши грибы. Если масла в сковороде мало, смело добавьте еще пару ломтиков бекона. ✅ Подача: Выкладываем на блюдо куриные грудки, рядом кладем наши грибы. Сверху кладем наш бекон и присыпаем все блюдо тертым пармезаном.
giorgio_td9k - vkysnoteka - mila_l_888 - nataljamishustina -
instagram
anzzolamig
#Food#foodgood#ilovecooking#cooklikebravo#goodfood#kitchening#kitchen#cooking#homefood#handmadefood#handmade#люблюготовить#будетвкусно#foodporn#lovefood#foodlove#instafood#Суп#Soup#холодник#свекольник#свекла#буряк#огурец#квас#beetrootsoup#beet#cucumber#kvass#smokedmeat 🍴 Холодник (свекольник) на квасе с копченым мясом
свекольник - люблюготовить - kvass - lovefood - огурец - food - kitchening - goodfood - холодник - foodlove - foodgood - handmadefood - smokedmeat - свекла - beetrootsoup - буряк - ilovecooking - foodporn - квас - cooking - handmade - cooklikebravo - будетвкусно - instafood - soup - beet - cucumber - kitchen - суп - homefood -
anzzolamig : Это холодный суп на квасе и свекольном отваре, имеет легкий кисло-сладко-острый вкус, и не уступает знаменитой окрошке. А наоборот- выступает тандемом с окрошкой, летом просто не заменим. Рецептов этого супа, огромное количество, как и рецептов "настоящего борща", так как каждая хозяйка готовит свой вариант- и считает его "правильно старинным". 👆Данный рецепт "холодника"- мой вариант. Изучив множество рецептов, и экспериментируя каждый раз, я нашла "для себя" тот рецепт, который понравился больше всего нашей семье.
anzzolamig : ✅ Ингредиенты: •вода - 2 литра, •квас -1-1,5 л •небольшой молодой буряк (онс же свекла) - 4шт, •огурцы свежие (грунтовые) - 3-5 шт, •корейка копченая (или копченое мясо) - 300г, •картофель небольшой - 2 шт. •зеленый лук - 5-6 перьев, •базилик (или укроп) - 5-6 веточек (по желанию, можно добавить мяту) •яйца (для украшения, из расчета, на 1 тарелку - половина яйца) - 4-5 шт, •Уксус винный (или яблочный, можно заменить на сок 1 крупного лимона) - 2 ст.ложки (или по вкусу), •хрен тертый (магазинный) -2 ст.ложки, •майонез или сметана (для подачи), •сахар - 1 чайная ложка (или по вкусу), •соль - 1 ст.ложка.
anzzolamig : ✅Приготовление: Буряк(Свеклу) вымыть, очистить, залить чистой водой (2 литра) и отварить около 1-1,5 часа, до мягкости. Картофель вымыть и отварить в "мундире", ❗️в отдельной кастрюле. Отваренный буряк (свеклу) переложить в миску и обдать холодной водой. Свекольный отвар остудить и хорошо охладить. Свеклу натереть на крупной терке (или нарезать тонкой соломкой) и добавить в свекольный отвар. В свекольный отвар, по вкусу, добавить хрен, немного сахара, винный уксус(или лимонный сок) и соль. 👆Совет. Винный уксус можно заменить яблочным уксусом, лимонным соком или лимонной кислотой. Любая кислота добавляется по вкусу. Яйца отварить 8-10 минут. Переложить в холодную воду, очистить от скорлупы и разрезать пополам. Отваренный картофель очистить, нарезать кубиками. Огурцы вымыть, срезать кончики и нарезать тонкой соломкой или кубиками. Копченое мясо так же, нарезать тонкой соломкой или кубиками.
anzzolamig : Зеленый лук вымыть, стряхнуть воду и нарезать колечками. Остальную зелень (базилик и укроп) вымыть, обсушить и мелко порубить. В миске соединить картофель, огурцы, мясо, лук и зелень- все аккуратно перемешать. 👆Совет: заправку с огурцами лучше ❗️НЕ солить, тогда огурцы не пустят сок, и холодник будет свежим. ✅Подача и презентация: В тарелку положить 2-3 столовых ложки овощной смеси, залить 2-1 половинками охлажденным свекольным отваром с натертым буряком(свеклой) и разбавить все квасом, тем самым - регулируя квасом густоту супа. Положить половинку отварного яйца, листики базилика или мяты. Подавать с майонезом или сметаной.
alzeen158 : مساء الخير اختي منوره وين الغيبه
anzzolamig : @alzeen158 🌷 مساء الخير. أنا لا تضيع أنا معك مرة أخرى
alzeen158 : يامرحبا فيك اختي يسعدني وجودك
soupmates - frosya5115 - katenok_ - aishat0660 -
instagram
nadja_hallelujah
We're making our own mdk! ♥♥ @myharto #mydrunkkitchen #friend #friends #mexican #kitchening
mexican - kitchening - friends - friend - mydrunkkitchen -
evaa_bc - hazlomedia - josealbertok - josefineraavig -
instagram
anzzolamig
#Food#foodgood#ilovecooking#cooklikebravo#goodfood#kitchening#kitchen#cooking#homefood#handmadefood#handmade#люблюготовить#будетвкусно#foodporn#lovefood#foodlove#instafood#салат#яйцо#сыр#бри#пармезан#колбаса#salad#egg#cheese#brie#parmesan#sausage 🍴 Салат с сыром "бри", болгарским перцем, яйцом, с копченостями и присыпаны все это пармезаном 😛
люблюготовить - бри - lovefood - салат - cheese - food - kitchening - goodfood - foodlove - parmesan - сыр - handmadefood - brie - kitchen - пармезан - sausage - ilovecooking - salad - foodporn - cooking - handmade - cooklikebravo - будетвкусно - instafood - колбаса - яйцо - foodgood - egg - homefood -
yulyanyakalinina : Вкусно
vitabambita : Оййй какая красотень
littlliza - alzeen158 - anastabose -
instagram
anzzolamig
#Food#foodgood#ilovecooking#cooklikebravo#goodfood#kitchening#kitchen#cooking#homefood#handmadefood#handmade#люблюготовить#будетвкусно#foodporn#lovefood#foodlove#instafood#бульон#курица#Суп#лапша#яйцо#chicken#Broth#Soup#noodles#egg#instakiev 🍴 Куриный бульон с лапшой
люблюготовить - lovefood - лапша - food - kitchening - goodfood - бульон - foodlove - homefood - chicken - noodles - handmadefood - kitchen - ilovecooking - foodporn - суп - cooking - handmade - instakiev - cooklikebravo - будетвкусно - instafood - soup - курица - яйцо - foodgood - egg - broth -
yanellochka : @anzzolamig наконец-то шедеврами нас опять начала баловать!! Соскучились)) ура!
anzzolamig : @yanellochka ага😉 появилось время и желание)) Теперь нужно наверстать упущенное. Готова делиться впечатлениями🙈💋
flowdeco : Никогда еще лапша не была такой аппетитной 😍👍
littlliza - starfuzzer83 - anastabose - homefoode -
instagram
anzzolamig
#Food#foodgood#ilovecooking#cooklikebravo#goodfood#kitchening#kitchen#cooking#homefood#handmadefood#handmade#люблюготовить#будетвкусно#foodporn#lovefood#foodlove#instafood#Лагман#Суп#мясо#свинина#бадьян#лапша#вяленыепомидоры#Lagman#Soup#anise#noodles#sundriedtomatoes#pomodorisecchi 🍴 Настоящий Казахский лагман (в казанке)
люблюготовить - anise - lovefood - лапша - food - kitchening - goodfood - вяленыепомидоры - lagman - foodlove - noodles - handmadefood - kitchen - бадьян - pomodorisecchi - ilovecooking - sundriedtomatoes - foodporn - лагман - суп - мясо - cooking - handmade - cooklikebravo - будетвкусно - instafood - soup - foodgood - свинина - homefood -
anzzolamig : ✅Для приготовления лагмана на костре вам понадобятся: •Мясо (желательно баранина, но я брала свинину- как то роднее она мне☺️) •Лук репчатый •Помидоры свежие •Помидоры сушеные или вяленные •Красный болгарский перец (или пири-пири) •Бадьян (или анис) •Морковь •Картофель •Подсолнечное масло •Домашняя лапша "Лагман"(я заменила на лапшу "Удон) •Болгарский перец •Соль
anzzolamig : ✅Приготовление: Для лагмана лучше взять чугунный казан объемом 5-8 литров – после разогрева он хорошо и равномерно держит температуру. Очаг для казана у казахов называется казан-ошак Наливаем на дно казана подсолнечное масло и доводим его до кипения. При желании в предварительно разогретый казан можно еще кинуть для обжарки кусочек жира (например, бараний курдюк). Кладем в разогретое масло одну небольшую луковицу (разрезанная пополам), после чего оставляем его кипеть еще на несколько минут. Такая небольшая хитрость – лук убивает вкус подсолнечного масла. Традиционно для лагмана используется баранина, например, баранья шея. Лучше взять уже порубленную на кругляши. Но я взяла свиной ошеек.
anzzolamig : Вынимаем луковицу и аккуратно выкладываем кусочки мяса в раскаленное масло. Обычно мясо, пока оно не разогрелось, может слегка подгорать. Поэтому первые несколько минут его стоит регулярно перемешивать. Мясо должно прожариться до золотистого цвета – в зависимости от того, какой у вас костер, этот процесс займет около получаса Нарезать соломкой морковку и лук. Теперь бросаем в казан лук и морковь – жарим их вместе с мясом несколько минут. Также надо добавить в казан красный перец. Можно и сушеные помидоры – эту пряность можно приобрести на рынке у узбеков, которые торгуют пряностями. (100 граммов стоит около 10 гривен). Но если вдруг вы их не нашли, можно обойтись и без них, так как дальше мы высыпаем свежие помидоры. Тщательно перемешиваем и оставляем на несколько минут на костре.
anzzolamig : Теперь наливаем в лагман воду, и добавляем 10 звездочек бадьяна, после чего доводим блюдо до кипения. Нарезать картофель, болгарский перец и помидоры. О достаточной готовности бульона скажут разводы жира на его поверхности. Когда бульон насытился и впитал в себя жир и вкус пряностей, добавляем в него картофель. Солим по вкусу и варим на медленном огне до полного приготовления картофеля. Лапша – это завершающая стадия приготовления. Настоящую домашнюю я не делала, поэтому купила в "Сельпо" - японскую лапшу "Удон", так как она по форме и вкусу очень схожа с домашней казахской крученой лапшой "Лагман". Мы добавляем ее, когда картофель уже практически готов – лапша варится очень быстро. Вместе с ней добавляем нарезанный перец и помидоры. Оставляем буквально на пять минут.
anzzolamig : Теперь можем выкладывать готовое блюдо – для этого берем щипцы и вынимаем в каждую тарелку сначала немного лапши, потом по куску мяса, потом «суп».
anzzolamig : ✅ Лагман – одно из самых любимых блюд жителей Средней Азии. Оно состоит из основной (мясоовощной части) и специальной лапши. Благодаря последней узбеки называют это блюдо чузма-лагмон – от узбекского «тянуть». Лагман по особой технологии, вытаскивая в холодной воде. При особом мастерстве повара «чузма» может достигать даже 5 метров в длину. Если готовить лагман с большим количеством отвара, он будет похож на суп, а если воды будет мало, то блюдо будет похожей на лапшу с подливой и сложной начинкой. В специализированных восточных ресторанах он подается не в тарелках, а в больших пиалах, где слои блюда размещаются друг за другом и сверху посыпаются укропом и кинзой.
yanellochka : Няма!!
_yanalove_ - tanya_kostikova - anastabose - soupmates -
instagram
foxyyayi
Crêpes x Toes x Andy #theotherday #grey #strawberry #food #allsaints #l4l #f4f #tbt #fraise #miam #neon #orange #berlin #kitchening
fraise - allsaints - food - kitchening - neon - grey - tbt - strawberry - berlin - miam - f4f - orange - theotherday - l4l -
ushiceline : Andy 😂💕
anica_bieber_believe - symphony_green - caroovcom - josyluluu -
instagram
chekamad
Making the perfect #sammi with #prosciutto #Livorno style #pickled eggplant #quail eggs #homemade flatbread #facaccia #schiacciatina #sandwich #bestever #gourmet #homecook #cooking #delicious #delish #food #foodie #foodpic #lovetocook #lovefood #fresh #kitchening #simplegoodness #summerfood
lovefood - homecook - simplegoodness - sandwich - foodie - delish - food - summerfood - kitchening - pickled - delicious - quail - schiacciatina - livorno - facaccia - foodpic - lovetocook - gourmet - cooking - prosciutto - homemade - fresh - bestever - sammi -
sarahsongchen : Omg. Please get in my tummy.
derianc : That was so delish. Thanks for making an awesome dinner.
derianc : I need to get the recipe for the eggplant - tastes amazing
chekamad : @derianc @sarahsongchen thank you! I have a video recipe on you tube
derianc : Thanks... Going to watch later tonight
_whereismojo_ - cpaddockbaker - debbieecff - charlottiejayne -
instagram
cloudsworld
#kitchening #selfie #red #navy
navy - kitchening - selfie - red -
habughosh : Looking good peeps!
cloudsworld : thanks @habughosh
mosesshadeedi - nu3emy1993 - itsmahmouddd -
instagram
veroennsenns
#farmtotable #freshfood #garden #summermeals #kitchening #fathersday #cooking
freshfood - summermeals - fathersday - garden - farmtotable - kitchening - cooking -
jensf24 - mrldavidg - thehoneypie -
instagram
Iconosquare feedback